La côte atlantique marocaine entre Essaouira et Agadir recèle un petit trésor naturel qu’on ne trouve nulle part ailleurs : l’argan. De son arbre, l’argania spinosa, les femmes berbères extraient une huile alimentaire, douce et noisetée, et une huile cosmétique biologique utilisée en médecine.
Hommage a Benny Levy, par Claude Sitbon
Le philosophe Benny Levy nous a quitté le 15 Octobre 2003. Pour décrire son parcours intellectuel, on disait de lui qu'il avait fait le chemin de Mao à Moïse ; il corrigeait " de Moïse à Moïse en passant par Mao". Qui était cette figure intellectuelle hors du commun? Un entretien avec Claude Sitbon au micro d'Emmanuelle Adda.
Vie paisible d'un juif marocain créateur de mode à Marrakech
Vie paisible d'un juif marocain créateur de modes à Marrakech
Leo Strauss – Pourquoi nous restons juifs – Akadem
Pourquoi nous restons juifs la foi et l'histoire juives peuvent-elles encore nous parler ? Traduit de l'anglais par olivier sedeyn. ditions allia.
Salade de haricots au zaatar, par Laurence Phitoussi
Ingrédients et préparation : Haricots rouges, noirs, blancs, ail, oignons, coriandre (2min)
Lettre à France.
France, tu ne m’as jamais aimé comme je t’aime.
France, tu n’as jamais su me proteger.
France, tu n’as jamais su dire au monde entier, ouvertement, que sans moi tu ne serais pas ce que tu es.
France, tu n’as jamais su prendre ma défense.
France, tu as collaboré.
France, tu ne m’as jamais demandé pardon.
France, tu me hais.
Tu me hais depuis que j’ai posé le pied sur tes terres.
Les musulmans interdits d'entrée en Pologne
par Daniel Pipes
VARSOVIE. En décembre dernier, lors de sa désignation au poste de Premier ministre de la Pologne, Mateusz Morawiecki a fait une déclaration retentissante. Il a affirmé que lui et son gouvernement voulaient « transformer [l'Union européenne] en vue de la rechristianiser ».
Israël revoit les devoirs des ultraorthodoxes
Par Marc Henry
La loi les encourageant à effectuer un service militaire ou civil est abandonnée. Mais les laïques ne veulent pas en rester là.
