Boulettes de poisson
Ces boulettes de poisson blanc associent une chair moelleuse à des épices chaudes, du citron confit et des herbes fraîches. Elles mijotent dans une sauce tomate relevée, avec des olives
Judaisme
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Histoires de Ch’ha
La femme de Ch’ha entend un jour un grand bruit dans le salon ou vient de rentrer son mari. Elle s’y precipite pour voir ce qui se passe
Comment recevoir La bénédiction divine – Rav Sitruk
Nos sages, en particulier le Rambam, nous ont fait un devoir de lire la paracha Ki Tavo avant Roch Hachana afin que s’accomplisse le souhait exprimé au premier soir de cette fête : « Que l’année s’achève avec ses malédictions et que la nouvelle commence avec ses bénédictions ! ».Or que signifie cet enchaînement ?
Cuisine juive marocaine : la frita
La frita est la celebre salade cuite Juive Marocaine. Un delice a ne pas manquer.
Les leçons de la Bible : prospérité, divisions et avertissements des prophètes
L’histoire cherche à établir ce que l’on peut raisonnablement reconstruire de ce qui s’est produit. Le récit biblique est une interprétation de l’histoire d’Israël ; celle-ci y apparaît comme une succession de périodes d’épanouissement et de temps de crise, où les divisions, les rivalités
Les divisions du royaume de Salomon
Peu après la mort du roi Salomon, le royaume se divise. Les dépenses somptueuses du roi ont vidé le trésor et les caisses de l’état. Les tribus du Nord refusent de participer aux folles dépenses de la cour de Jérusalem.
La découverte des Juifs berbères
Parmi les travaux et domaines d’études concernant le passé des Juifs marocains, l’histoire des Juifs dans les régions à dominance berbère occupe une très faible place. Cela provient en partie de la nature fragmentaire des sources historiques provenant des zones rurales du pays
Le Maroc face à ses Mémoires juive et berbère
Le Maroc face à ses Mémoires juive et berbère
À Fès, un nouveau musée fait revivre la mémoire juive marocaine
Installé à proximité du Mellah, ce nouvel établissement raconte plus de deux millénaires de présence juive au Maroc à travers des objets, manuscrits, archives, traditions et savoir-faire. Pensé comme un lieu de mémoire, de transmission et de dialogue, il met en lumière une composante essentielle de l’histoire et du patrimoine national.
Samuel Pallache : Un Juif Marocain à la tête de marins chrétiens
Au début du XVIIe siècle, Samuel Pallache, Juif marocain et rabbin, commande un navire dont l’équipage est essentiellement chrétien, composé notamment d’anciens pirates.