DAFINA
Qui de vous ne connait le parfum unique de la Dafina, ce delicieux plat de chabbat? Son gout et son odeur sont inscrits dans nos genes et nos cellules de facon permanente. Vous savez pourquoi? Car ce parfum transporte avec lui tous les merveilleux souvenirs associes a Chabbat et de ce fait arrive a s’immiscer partout pour reveiller toute la joie de ces moments enfouie au trefonds de nous.
Lettre ouverte à Sa Sainteté le Pape
Le docteur Arie Toledano a écrit une lettre très puissante au pape pour ses dernières déclarations concernant Israel, des déclarations dont il devrait avoir honte ! Mais ce pape a probablement oublié qu’il devait obédience au Christ, qui est par hasard un autre juif d’Israël… Voici la lettre d’Arié Toledano
SÉVILLE, GRENADE, CORDOUE… SUR LES TRACES DES COMMUNAUTÉS SÉFARADES OUBLIÉES
Si les emblématiques Alcazar et Plaza de España de Séville, la somptuosité des palais Nasrides de l’Alhambra de Grenade ou l’immensité de la mosquée-cathédrale de Cordoue – la seconde plus vaste du monde après celle de La Mecque, constituent des étapes inévitables à toute visite en Andalousie, les initiatives mises en place dans ces villes afin de faire renaitre l’histoire et la mémoire des Juifs séfarades méritent également que l’on s’y attarde.
la richesse de l’avocat
Originaire du Mexique et d’Amérique Centrale, l’avocat est classé dans la même famille que le camphre et la cannelle. Un avocat est botaniquement, une grande baie qui pousse sur un arbre qui peut atteindre 1,8 mètres de haut. Tout comme la banane, l’avocat mûrit en 1 à 2 semaines après avoir été cueilli.
Albert EINSTEIN : Le GÉNIE du 20e Siècle
Albert Einstein né le 14 mars 1879 à Ulm, Wurtemberg, et mort le 18 avril 1955 à Princeton, New Jersey est un physicien théoricien qui fut successivement allemand, apatride (1896), suisse (1901) et sous la double nationalité helvético-américaine (1940).
Comment dire Dieu? par Marc-Alain Ouaknin
Il faisait encore presque nuit quand Moïse sortit. Il ouvrit la porte de la bergerie. Il fut accueilli par le troupeau qui l’attendait, impatient de retrouver les chemins et les pâturages du désert. Sur le chemin quelques brebis s’échappèrent mais revinrent très vite auprès des bêtes qui se collaient les unes aux autres pour surmonter la fraîcheur de l’aube.
Un psaume chante par Shuky Sadon
Shuky Sadon, un chanteur hassidique franco-américaine porte les mots des Psaumes vers de nouveaux sommets. Il est nécessaire que toutes les personnes doivent communiquer avec Dieu, et de sentir qu’Il est avec eux, en les guidant à travers les moments difficiles de leur vie.
LES MAGNIFIQUES, par Yves Azeroual
La société de production Caméra Subjective m’a contacté pour réaliser la direction artistique du documentaire « Les Magnifiques » diffusé sur Paris Première qui traite des vedettes des années 70.
Histoire de Mogador-Essaouira
Essaouira, ce mouillage utilisé par le navigateur carthaginois Hannon en 500 av. J-C, protégé des alizés et riche en eau potable, servit pendant plusieurs siècles de poste avancé sur la route du Cap-Vert et de l’Équateur.
De Pessah a Chavouot : Qu’est-ce que le Omer ?
À l’époque du Saint Temple, le peuple juif apportait une offrande d’orge le lendemain du premier jour de fête de Pessa’h (Lévitique 23:10). On l’appelait le « omer » (littéralement : « gerbe ») et dès lors, la nouvelle récolte de céréales était permise à la consommation.
