LES BIENFAITS DE L’HUILE D’OLIVE
|
LES CARACTÉRISTIQUES DE LA DIÈTE MÉDITERRANÉENNE
Il est scientifiquement démontré et universellement reconnu que la diète méditerranéenne (régime crétois) est la plus saine au monde. Lire la suite
Recette des Latkes (Galettes de pommes de terre servies a Hanoucca)
Recette des Latkes (Galettes de pommes de terre servies a Hanoucca)
Une delicieuse recette ashkénaze (eh oui, ca existe) de galette de pomme de terre traditionnellement servie pour la fête de Hanoucca où les mets à l'huile sont à l'honneur.
Recette du Tajine d’agneau aux abricotsRecette du Tajine d'agneau aux abricots
Une excellente recette pour ceux et celles qui veulent cuisiner un plat doux pour Roch-Hachana. 
Voici la recette de M’SKOTA FASSYA, par ClementineVoici la recette de M'SKOTA FASSYA – 5 oeufs Melanger avec une spatule 5 jaunes d'oeufs, le sucre (reserver 1/2 verre) Au mixer, battre les blancs d'oeufs avec le sucre. 
![cuisine_maroc2[1]](https://sub.dafina.net/wp-content/uploads/2012/06/cuisine_maroc21-600x400.jpg "Les differentes cuisines regionales du Maroc")
Les differentes cuisines regionales du MarocLa cuisine marocaine, cet art riche et varié, fait la distinction des régions
Les differentes cuisines regionales du Maroc
La Dafina de Mamie FortunéeLa Dafina de Mamie Fortunée
La Dafina Juive Marocaine cuisinée par Mami Fortuné de la manière traditionelle. Merci pour cette succulente recette, cela me rappelle mon enfance à Casblanca.
|