Cuisine

Comment devenir gros

Manger Méditerranéen par Dr. Simone Lemieux

Fazuelos

Je vous livre ici la recette des fazuelos. Des beignets marocains qu’on appelle aussi oreilles d’Aman… pas très bon pour la ligne mais délicieux à manger !

Comment les recipients en argile rafraichissent l'eau

Où se nourrir à proximité des grands monuments ? Où boire un verre ? Où déguster les spécialités locales ? Grâce à un pliage original et exclusif, vous visualisez d’un seul coup d’œil le plan et les informations sur les adresses sélectionnées sans avoir à tourner et retourner la carte.

Recette des lentilles à la marocaine

Ingrédients:
250 gr de lentilles (surtout pas en conserve)
1 gros oignon
1 belle tomate (ou deux petites)
1 gousse d’ail
1/2 Cuil.C de gingembre
Sel ou un bouillon de boeuf
1/4 Cuil.C de poivre
Safran
1 petit bouquet de persil et coriandre (que j’attache avec un fil)
Huile d’olive
 

Comment choisir la parfaite pastèque  !

Qui n'aime pas la pastèque, ce fruit rafraichissant au goût sucré ? La pastèque est le fruit d'été par excellence, elle offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé. Mais il n'est pas toujours évident de connaitre tous les critères de choix pour acheter une bonne pastèque. Voici quelques conseils qui vous aideront à choisir la meilleure.

Paris savoure le charme des chefs israéliens

 Par Jill Cousin – L'Express

Les toques israéliennes apportent leur grain de folie dans la capitale, séduite par cette cuisine généreuse et métissée.