DAFINA
Qui de vous ne connait le parfum unique de la Dafina, ce delicieux plat de chabbat? Son gout et son odeur sont inscrits dans nos genes et nos cellules de facon permanente. Vous savez pourquoi? Car ce parfum transporte avec lui tous les merveilleux souvenirs associes a Chabbat et de ce fait arrive a s’immiscer partout pour reveiller toute la joie de ces moments enfouie au trefonds de nous.
Recette du poisson de chabbat a la Marocaine
Recette du poisson de chabbat a la Marocaine : un must sur votre table de chabbat
Archéologie du judaïsme en France, par Paul Salmona
Synagogues, bains rituels, rues, cimetières, graffitis, parchemins…, depuis le XIXe siècle, les archéologues exhument des traces matérielles du judaïsme en France, mais c’est le développement de l’archéologie préventive qui, dans les années 1990, a permis de mettre au jour une série de nouveaux sites.
Debdou la juive
Cette carte postale très populaire au début du XX siècle représente une Juive de Debdou. Les femmes de la ville étaient réputées pour leur beauté comme en témoignera Charles de Foucault qui séjourna dans la ville pendant de longs mois. Surnommée «La Joconde du mellah», la photo représente en réalité Mrima Marciano, issue d’une des familles fondatrices de la communauté juive de Debdou (Ph. L’Economiste)
Les Juifs des pays arabes, une histoire escamotée
Les Juifs des pays arabes, une histoire escamotée
Les noms de famille Sefarade
Est Sefarade, celui qui appartient à la branche « espagnole » du peuple juif, c’est-à-dire au judaïsme du pourtour méditerranéen et donc au judaïsme oriental.
Femmes au seuil des portes entrouvertes
Tout de suite et de manière évidente, la peinture de Maxime Ben Haïm nous laisse apparaître un aspect duel. Ainsi Janus et Janua s’imposent. Ces très anciennes divinités, et gardiennes des accès, s’associent assurément avec cet artiste qui sait si bien,
Le symbole de la khamsa
La fameuse « Khamsa » ou main de fatma, est présente dans l’architecture, dans l’orfèvrerie et dans la décoration. Que signifie cette main et d’où vient-elle ? Est-elle un symbole particulier ou une simple superstition ?
Pourim des Juifs du Maroc
Pourim commemore la delivrance des juifs de Perse vers l’an 480 avant J-C. Au temps du roi Assuerus, le complot mene par Haman, un vizir qui avait planifie l’extermination des juifs de Perse, fut dejoue grace a la reine Esther
Fête d’Esther – Fête des sorts – Pourim
L’homme se croit maître de l’histoire, mais une puissance invisible, providentielle, ordonne tout selon son propre dessein de salut. En laissant l’homme agir, Dieu parvient à ses fins. L’histoire d’Esther, une courageuse fille d’Israël, illustre cet enseignement fondamental.
Les » autres » Pourim
« Et ce fut au temps d’Assuérus, cet Assuérus qui régnait de l’Inde à l’Ethiopie… » : ce récit du Pourim de Suze (Chouchan), tout le monde le connaît. Mais au cours de l’histoire du peuple juif, d’autres communautés juives à travers le monde ont décidé d’instaurer leur propre » Pourim » pour célébrer des sauvetages miraculeux qui se sont produits à différentes époques.