Qui de vous ne connait le parfum unique de la Dafina, ce delicieux plat de chabbat? Son gout et son odeur sont inscrits dans nos genes et nos cellules de facon permanente. Vous savez pourquoi? Car ce parfum transporte avec lui tous les merveilleux souvenirs associes a Chabbat et de ce fait arrive a s’immiscer partout pour reveiller toute la joie de ces moments enfouie au trefonds de nous.
Azur à jamais : Hommage a Arrik Delouya
J'ai eu la chance d'avoir deux frères dissonants.
L'ainé m'a initiée à une vie épicurienne, jalonnée d'un art de vivre incontestable et d'une poursuite de l'excellence.
Le cadet dans la personne d'Arrik fut mon premier pygmalion.
Ce n’est pas rien.
Lectures de Jean-Pierre Allali – De quoi le boycott d’Israël est-il le nom ? Par Joël Kotek & Alain Soriano
La Journée mondiale du Nutella
Rude semaine pour le régime… Entre la Chandeleur et la Journée mondiale du Nutella, on a presque l'impression d'être en plein milieu des fêtes de Tichri (bon, le jeûne en moins, certes).
France – « La Diaspora des cendres », l’indicible de la Shoah
Publié le 31 janvier dans La Croix
Nous voulions parler, être entendus enfin. À peine commencions-nous à raconter, que nous suffoquions. À nous-mêmes, ce que nous avions à dire commençait alors à nous paraître inimaginable », écrit Robert Antelme, rescapé d’un camp nazi, dans L’Espèce humaine.
