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L’ORT mondial

L’ORT a été fondée à Saint-Pétersbourg en 1880, par la volonté de financiers et intellectuels juifs russes. Cet organisme est destiné à aider la population juive appauvrie à construire une existence nouvelle pour le travail agricole et artisanal.

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Recette de la Pastilla au poulet et aux amandes

Mettez le poulet dans une cocotte avec l’oignon, le gingembre, le safran, le coriandre, une c. à café de cannelle, le persil, du sel et du poivre. Ajoutez suffisamment d’eau pour couvrir la volaille, mettez un couvercle et laissez mijoter à feu doux pendant 45 minutes jusqu’à ce que le poulet soit moelleux.

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L’Affaire Patrick Bruel

Icône de la chanson française, Patrick Bruel connaît aujourd’hui une crise sans précédent dans sa carrière. Accusé d’agressions sexuelles et de viols par une trentaine de femmes, l’artiste fait à présent face à une douzaine de plaintes. Alors qu’il conteste fermement l’ensemble des faits reprochés, il voit peu à peu ses soutiens médiatiques et du monde de l’art se réduire.

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