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Comment choisir un Rav ?

Comment choisir un Rav ?

Le Talmud dans ‘Haguiga (15b) et Moed Katan (17a) (et Yalkout Shimoni sur Mala’hi §589): « si le rav (l’enseignant) ressemble à un ange, recherche la Thora de sa bouche. S’il ne ressemble pas à un ange, ne recherche pas la Thora de sa bouche ».

Il ne faudra pas prendre cet enseignement ad litteram, sans quoi on se condamnerait à ne jamais trouver d’enseignant de Thora.

Rares sont ceux qui pourraient prétendre au titre.

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Recette du tajine d’agneau aux topinambours

 

Recette du tajine d'agneau aux topinambours

 

 

 

 

 

Ingrédients :

 

– 1 kg 500 de viande d'agneau en morceau, préferez l'épaule.

– 1 gros oignon émincés finement.

– 2 gousses d'ail coupées en petits morceaux.

– sel.

– poivre.

– safran en pistils.

– gigembre en poudre.

– coriandre en poudre.

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    Magnifique Selihot

    Magnifique Selihot

     

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