Les juifs de l’Anti-Atlas
Les juifs de l'Anti-Atlas
d'Ifrane – Anti-Atlas
Ifrane signifie en Tamazight (berbère) grottes,(singulier:Ifri). Nombreuses dans la région, les grottes ont transmis leur nom à la région…
RECETTE de la CAPONATE
RECETTE de la CAPONATE
La caponata est une recette à base d'aubergines, d'oignons, de tomates, de céleri, d'olives vertes et de câpres. Les légumes sont cuits avec un verre de vinaigre et un peu d'huile d'olive.
Il était une fois l’Andalousie
«Les Juifs du Maroc – Bibliographie Générale» Résumés Annotations Recensions, par Dr. Arrik Delouya
Même si l’origine des premiers Juifs du Maroc reste obscure, le Judaïsme d’Occident Musulman puise ses propres racines dans un passé où, historiquement, ces Juifs sont le premier peuple non – berbère (H.Zafrani) vivant encore au Maghreb.
Le plus onctueux des tiramisu !
Le plus onctueux des tiramisu !
Le TIRAMISU, c’est LE dessert italien que tout le monde connait et que tout le monde adore. C’est un dessert facile et rapide à faire… mais encore faut-il connaître une bonne recette.
Pourquoi les juifs du Maghreb sont-ils partis ?
Pourquoi les juifs du Maghreb sont-ils partis ?
Les raisons cachees du jeune du 10 Tevet, par Rav Sadin
p>Les raisons cachees du jeune du 10 Tevet, par Rav Sadin
Couscous Marocain doux aux raisins secs
Couscous Marocain doux aux raisins secs
Ingrédients
1kg de couscous
1kg de raisins sec bruns.
1kg d'oignons
3 poignees de sucre.
1/2 kg d'amandes sans peau et ouverte en deux .
Préparation