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Le Consulat du Maroc à Francfort à la rencontre des juifs d’origine marocaine


Le Consulat du Maroc à Francfort à la rencontre des juifs d'origine marocaine

Une rencontre de communication avec la communauté juive d'origine marocaine a été organisée, vendredi dernier, dans le cadre de la mise en œuvre des Directives Royales relatives à la mobilisation des juifs marocains vivant à l'étranger et à la promotion de leur participation active à la vie politique et sociale.

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Patisserie Orientale – Les Dattes Farcies

Patisserie Orientale – Les Dattes Farcies

 

Les Dattes farcies à la pâte d'amande sont les incontournables des desserts de fête du Maghreb, on en trouve différente recette suivant les pays mais le résultat est toujours quasiment le même. cette recette vous explique comment faire votre pâte d'amande, ainsi qu'une variante, les dattes farcies à la pâte d'amande, noix et chocolat. à essayer d'urgence

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« La Saga des Femmes Juives du Maroc », de Lysette HASSINE MAMANE, par Monique Naccache

Emission consacrée à "la Saga des Femmes Juives du Maroc", de Lysette HASSINE MAMANE.

 

A MEKNES, ville impériale du Maroc, le quotidien des femmes juives était calqué sur le rythme familial au sens large du terme. De grands bouleversements géo-politiques vinrent rompre la fragile harmonie qui régnait. Lysette HASSINE MAMANE nous détaille , le charme de cette communauté, qui fut confrontée dans les années 50 ,à de grands chambardements.

 

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ELIE COHEN, héros du Mossad, par Monique Naccache

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