Recette des cornes de gazelle
Recette des cornes de gazelle
La version traditionnelle marocaine est la plus simple, à base de pâte d'amande enrobée de fine pâte sablée parfumée à la fleur d'oranger.
Ingredients :
DAFINA
Qui de vous ne connait le parfum unique de la Dafina, ce delicieux plat de chabbat? Son gout et son odeur sont inscrits dans nos genes et nos cellules de facon permanente. Vous savez pourquoi? Car ce parfum transporte avec lui tous les merveilleux souvenirs associes a Chabbat et de ce fait arrive a s’immiscer partout pour reveiller toute la joie de ces moments enfouie au trefonds de nous.
Lire la suite
Ecoles Juives de Mazagan
Ecoles Juives de Mazagan
Photos des classes de l'Alliance Israelite a Mazagan
Some pictures of students of the Jewish Alliance schools of the city of Mazagan in Morocco as well as photos of students of the College de Mazagan.
Le couscous du Maghreb devient patrimoine immatériel de l’Unesco
Le couscous du Maghreb devient patrimoine immatériel de l'Unesco
Fait rare, l'Algérie, le Maroc, la Mauritanie et la Tunisie ont porté ensemble le dossier
Tel Aviv, ville la plus chère du monde en 2021
Tel Aviv, ville la plus chère du monde en 2021
La première place de Tel Aviv reflète «la vigueur de la devise israélienne, le shekel, face au dollar, car l'indice prend pour base de comparaison les prix à New York», selon The Economist.
GIL COHEN-MAGEN / AFP
La ville israélienne était en cinquième position l'an dernier. Paris occupe la deuxième place du palmarès établi par «The Economist».
Maroc : Des vestiges d’une ancienne communauté juive découverts dans l’Atlas
Maroc : Des vestiges d’une ancienne communauté juive découverts dans l’Atlas
Des amulettes et des documents qui se trouvaient dans la geniza de la synagogue ont été retrouvés par les chercheurs, qui vont étendre leurs fouilles à l'ensemble de la région
Emission consacrée au » magicien d’Auschwitz » et au « manuscrit de Birkenau », avec José Dos Santos.
Emission consacrée au » magicien d’Auschwitz » et au « manuscrit de Birkenau », avec José Dos Santos.
Les comparaisons odieuses entre vaccination obligatoire et Shoah
Les comparaisons odieuses entre vaccination obligatoire et Shoah
Depuis l'annonce des nouvelles mesures par Emmanuel Macron, et notamment l'extension du passeport sanitaire, nous déplorons la publication d'un grand nombre de messages comparant de façon déplacée et odieuse, la vaccination obligatoire et la Shoah. La comparaison du pass sanitaires avec l'étoile jaune est un outrage à la mémoire des victimes de la barbarie nazie.
Par Marc Knobel
Dix plaies pour dix commandements
Les racines religieuses de la crise monétaire en Turquie
Les racines religieuses de la crise monétaire en Turquie
par Daniel Pipes
Wall Street Journal
Alors que l'économie turque part en vrille en raison de l'effondrement de sa monnaie, la lire, les investisseurs et les économistes se demandent pourquoi le président Recep Tayyip Erdoğan poursuit la politique économique extravagante qui a provoqué cette crise. Le président turc a bien indiqué que sa motivation est avant tout religieuse.
Polémique autour de l’exposition parisienne « Juifs d’Orient »
Polémique autour de l'exposition parisienne "Juifs d'Orient"
L'ambassade d'Israël en France a condamné la pétition lancée par des intellectuels arabes contre l'exposition