La table de Mimouna

      

        
   

Farine avec 5
feves, 
5 louis d’or et 5 oeufs
Bel Hamasa Oul Hmis Alikoum
(photo de Arielle)


Mofleta
(photo de Esther)


Couscous au beurre

   

    

    

Zabane
(photo de Andre)


Miel et salade



Berrad de the
(photo de Soly)

   

 
Petits
jours a base de pate d’amande, de coco et de cacahuettes
(photo de Soly)

Terbhou !!!

Merci a tous
les membres du forum pour les photos

 

 

COMMUNAUTES
D’AUJOURD’HUI 

 

 welcome 

 DAFINA 

Repas
traditionel du chabbat, ce mets a base de ble, pois
chiches et viande etait cuit toute la nuit dans un
four ferme a basse temperature. Le mot vient de
l’Arabe dafina/adafina qui veut dire « couvert,
etouffe ».
Cliquez
ici pour la recette.


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