DAFINA
Qui de vous ne connait le parfum unique de la Dafina, ce delicieux plat de chabbat? Son gout et son odeur sont inscrits dans nos genes et nos cellules de facon permanente. Vous savez pourquoi? Car ce parfum transporte avec lui tous les merveilleux souvenirs associes a Chabbat et de ce fait arrive a s’immiscer partout pour reveiller toute la joie de ces moments enfouie au trefonds de nous.
Les Juifs d’Iran – Jean-Pierre Allali
Les Juifs d'Iran – Jean-Pierre Allali
Les Gazaouis, « les personnes le plus courageuses au monde », affrontent le Hamas
Les Gazaouis, « les personnes le plus courageuses au monde », affrontent le Hamas
par Daniel Pipes
Adaptation française: Gilles de Belmont
Événements
Ils n'attaquent pas Israël mais le Hamas.
Dates de la hiloula de quelques Sages du Maroc
Dates de la hiloula de quelques Sages du Maroc
Appellation respectueuse des rabbins au Maroc :
Ribbi ou Rav ou Rabbi, 'Hakham, Moul (et parfois Moulay), SSaddiq. Eloul 1 : R. Daniel HaChomer
Eloul 22 : R. Aharone ben Yaâqov Abou'hatséra
Eloul 26 : R. 'Hayim Pinto
Tichri 26 : R. Eliyahou ben Aharone Abou'hatséra
Les Buvards d’Antan
Les Buvards d’Antan
Peut-on bâtir un pont entre la génération des ordinateurs et celle des porte-plumes et encriers? La réponse est positive, grâce au Buvard !!
Guy de Maupassant à la découverte du Maghreb
Guy de Maupassant à la découverte du Maghreb
Alessio Loreti
Les voyages que Guy de Maupassant (1850-1893) entreprend en Afrique vers la fin du 19e siècle lui inspirent une série de textes qui témoignent de ses efforts pour comprendre le monde colonial mais aussi de sa propre fascination pour l'Orient. Noëlle Benhamou a réuni une bonne partie de ces récits et nouvelles en deux tomes aux éditions Palimpseste (1).
Les 13 plus belles citations de Feu Hassan II
Les 13 plus belles citations de Feu Hassan II
PAR DRISS SLAOUI
1. “Il ne faut pas perdre son temps à avancer des arguments de bonne foi face à des gens de mauvaise foi.”
L’histoire de la ville d’Agadir
L'histoire de la ville d'Agadir
Agadir est prise en 1541 par les Saadiens et devient, sous la dynastie chérifienne, une ville prospère grâce aux exportations de sucre de canne.
Amorcé au XVIIe siècle, son déclin est précipité par la fermeture de son port au trafic européen (1760) et la création du port concurrent de Mogador (Essaouira).
Histoire et structure du Hammam
Histoire et structure du Hammam
L'histoire du hamman, appelé aussi « bain maure » ou « bain turc », est ancienne puisqu'elle remonte à l'époque gréco-romaine, notamment lorsque l'Empire Romain s'étendait jusqu'à l'Orient. En effet, l'architecture des bains grecs et des balnea romains inspirèrent l'architecture et le concept de ces bains de vapeur.