DAFINA
Qui de vous ne connait le parfum unique de la Dafina, ce delicieux plat de chabbat? Son gout et son odeur sont inscrits dans nos genes et nos cellules de facon permanente. Vous savez pourquoi? Car ce parfum transporte avec lui tous les merveilleux souvenirs associes a Chabbat et de ce fait arrive a s’immiscer partout pour reveiller toute la joie de ces moments enfouie au trefonds de nous.
Origine de la Saint Valentin
Le 14 février c’est la Saint Valentin. Valentin est le patron des amoureux.
Il y a plusieurs légendes en ce qui concerne l’histoire du saint Valentin.
Souvenirs de Bouznika
Bouznika se trouve dans la région de Chaouia-Ouardigha. Elle est située entre Casablanca et Rabat (55km de Casablanca et 35 km de Rabat via l’autoroute). L’histoire de cette ville nous révèle qu’elle doit son existence à la casbah située au Nord- Ouest de l’agglomération fondée par Moulay Abderrahmane en 1858 parce qu’elle représente un carrefour d’échange et un point de passage important.
Le Seder de Tou Bichvat
La fête de Tou Bichvat symbolise le Nouvel An des Arbres et à cette occasion, nous célébrons un seder composé de biscuits à base de blé ou d’orge, de fruits venant de l’arbre (l’olive) et de la terrre (la datte) , de vin blanc et de vin rouge (le raisin).
Maroc : Les amandes de Tafraout, le miel de Tadla Azilal consacrés produits du terroir
Après les clémentines de Berkane et l’huile d’argan, quatre nouveaux produits viennent d’accéder au label IGP (Indications Géographiques Protégées), une appellation réservée qui reconnait la spécificité des produits du terroir marocain.
Tou Bichvat
‘Tou Bichvat’ rappelle le lien indéfectible de notre communauté avec la terre d’Israël, lieu de notre épanouissement spirituel et terre des promesses divines. A cette occasion nous mangeons toutes sortes de fruits.
10 Symptômes Silencieux à Ne Pas Ignorer
Et si votre corps essayait de vous parler… mais que vous ne l’écoutiez pas ?
La plupart des gens ignorent les signaux subtils que leur organisme envoie chaque jour. Pourtant, ces symptômes silencieux sont souvent les premiers avertissements d’un problème de santé plus grave.
Les repérer à temps peut littéralement changer votre vie.
Le Taleb de la Place Djamaa-El-Fna a Marrakesh
La place Jemaa el-Fna est l’un des principaux espaces culturels de Marrakech. Devenue l’un des symboles de la ville depuis sa fondation au onzième siècle, elle offre une concentration exceptionnelle de traditions culturelles populaires marocaines qui s’expriment à travers la musique, la religion et diverses expressions artistiques.
Les tribunaux Rabbiniques au Maroc
Au Maroc, trois tribunaux accueillent des chambres hébraïques où siègent des rabbins juges qui statuent selon les lois fondamentales juives.
AU MARCHE CENTRAL DE CASABLANCA
Au marché central de Casablanca, la vue et l’odorat sont à la fête ! Il s’agit d’un des lieux de visite incontournables si vous passez par la ville. Situé prés de la Médina, ce temple des plaisirs simples réunis tous les Casablancais de tous milieux entre 11h et 15h pour un festival de couleurs et de parfums.
SEOUDAT YTRO ou CH-OUDAT YTROU, LA FETE DES GARCONS, coutume des Juifs de Tunisie
Tous les juifs de Tunisie, les grands et surtout les petits, religieux et non religieux.
Chaque famille fait une Séouda dans son foyer et invite souvent ses proches.