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À LA RECHERCHE DU LADINO

SYNOPSIS

Restauration:  The Yad Vashem Visual Center

Productrices: Yael Perlov et Liat Benhabib

Avec le soutien de Documenta14, La famille Perlov, The Israel film service, The Yehoshua Rabinovich Foundation for the Arts – Cinema Project, The Israel Film Council and The Ministry of Culture and Sport

 

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L’intolérance au lactose chez les Juifs

L'intolérance au lactose chez les Juifs

 

 

Qu’est-ce que l’intolérance au lactose?

Le lactose est un sucre naturellement présent dans le lait. Pour bien le digérer, il faut posséder une enzyme appelée lactase, dont les mammifères disposent à la naissance. Chez tous les mammifères terrestres, la production de lactase cesse presque complètement après le sevrage.

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Les juifs marocains de la diaspora

Les juifs marocains de la diaspora

Le Maroc dans le sang

Ils sont des milliers de juifs marocains expatriés qui s’illustrent dans de hautes fonctions un peu partout dans le monde, dans différents secteurs d’activités. Voici quelques exemples.

 

Audrey Azoulay, directrice générale de l’Unesco

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Les Juifs d’Iran, par Jean-Pierre Allali

Les Juifs d’Iran

La récente élection, le 18 juin 2021, à la tête de la République islamique d’Iran de l’ultraconservateur Ebrahim Raïssi, surnommé « Le bourreau »,  nous donne l’occasion de nous pencher sur l’histoire des Juifs d’Iran.

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