Mélanges de lait et viande, cas particuliers – Rav Eliahou Saadoun
L’interdiction de mélanger la viande au lait fait partie des ‘Houkim de notre Torah. Les ‘Houkim sont des commandements qui transcende la raison humaine. Cependant, nos maîtres ont tenté, chacun à sa manière, d’avancer des explications afin de nous montrer la beauté et la splendeur de la Sagesse divine.
Benito et les scouts
Extrait du livre
Il était une fois Marrakech la juive
De
Thérèse Zrihen-Dvir
Samson, le nazir
Les juifs de l'Anti-Atlas
d'Ifrane – Anti-Atlas
Ifrane signifie en Tamazight (berbère) grottes,(singulier:Ifri). Nombreuses dans la région, les grottes ont transmis leur nom à la région…
RECETTE de la CAPONATE
La caponata est une recette à base d'aubergines, d'oignons, de tomates, de céleri, d'olives vertes et de câpres. Les légumes sont cuits avec un verre de vinaigre et un peu d'huile d'olive.
