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La mere Juive et sa fille

La mere Juive et sa fille
 
La fille: Allo M’man, je peux te laisser les enfants cette nuit ?
La mère juive: Tu sors ?
La fille: Oui.
La mère juive: Avec quiiii ?
La fille: Un ami.
La mère juive: Je ne sais pas pourquoi tu as quitté ton mari ; il était si bien.
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R (2)

Histoire du séfarade qui veut devenir ashkénaze

Histoire du séfarade qui veut devenir ashkénaze

 

 il apprend le yiddish 

 il se met à aimer le geffilte fish

 il danse avec des mouchoirs 

 il parle de Riga et Odessa comme si c'était La Goulette 

il connaît la rue des rosiers à Paris et ignore Montmartre et Belleville 

 il chante comme un cantor à la schul. 

 

 Et après il passe un examen sur tout cela 

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Recette Hallah (pain traditionnel juif)

Recette Hallah (pain traditionnel juif)

Les hallot sont des pains tressés issus de la cuisine juive qui se consomment tous les vendredis soir et trônent sur la table de shabbat. Proches de la brioche, elles peuvent être garnies de tout type de graines : nigelle, sésame, pavot, graines de courges… On vous explique comment faire une hallah maison grâce à cette recette extraite du livre "My Jewish Bakery" de Vanessa Zibi.

Infos pratiques

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