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Concert de musique juive marocaine à Casablanca

Concert de musique juive marocaine à Casablanca

 

 

La musique juive marocaine est ancienne et très diverse et c'est pour cette raison que JN1 est venue à la synagogue Benarroche à Casablanca, pour une soirée spéciale célébrant les sons du Maroc juif. Les artistes et la communauté de Casablanca se sont réunis pour célébrer un concert intime de musique judéo-andalouse, jazz fusion gnawa, pop marocain et chants traditionnels des femmes du Nord.

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La route de Marrakech

La route de Marrakech

 

Par: Jilali Derif

 

« L’urbanisme est né de l’étude de la rue »

« Une ville n’est grande que par la grandeur des conceptions qui ont conduit à son élaboration »

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Les bienfaits de l’eau de fleur d’oranger

Les bienfaits de l'eau de fleur d'oranger

L'eau de fleur d'oranger est issue de la distillation des fleurs de bigaradier. Cette eau précieuse et délicatement parfumée a plusieurs utilisations et vertus connues et méconnues. En voici quelques-unes à connaitre absolument. Elle deviendra votre meilleure alliée bien être.

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7-8 2007

Voici la recette de M’SKOTA FASSYA, par Clementine

Voici la recette de M'SKOTA FASSYA

– 5 oeufs
– 3/4 de verre de jus d'orange pressee
– 1/4 de verre d'huile
– 1+3/4 de verre de farine
– 1+1/4 de sucre
– 1/2 cuillere a cafe de levure en poudre

Melanger avec une spatule 5 jaunes d'oeufs, le sucre (reserver 1/2 verre)
Rajouter lentement l'huile, le jus d'orange et la farine.
Melanger energiquement.

Au mixer, battre les blancs d'oeufs avec le sucre.

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ABRAHAM, ISMAEL ET ITSHAK – Roubine Corcos

ABRAHAM, ISMAEL ET ITSHAK – Roubine Corcos

 


D' dit à Abraham: Prend ton fils (j'en ai deux) …ton fils unique (les deux sont uniques de mère différente) …celui que tu aimes (je les aime tous les deux)…Hachem décide : ITSHAK.
Abraham prend son fils Itshak et ils sont accompagnés par Ismael et Eliezer (aide de camp d'Abraham) . En route Ismael et Eliezer se chamaillent: Le père est devenu fou; il va immoler son fils – qui de nous deux va hériter???

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