Cuisine

Le gombo – L’un des remèdes naturels les plus puissants contre le diabète, le cholestérol élevé et la fatigue

Maroc, Algérie, Tunisie : projet commun pour inscrire le couscous au patrimoine mondial de l'Unesco

     
Texte par FRANCE 24  

Des experts des pays du Maghreb vont étudier le "projet commun" de faire classer le couscous, spécialité culinaire régionale, au patrimoine mondial de l'humanité de l'Unesco.

Les Nouveaux explorateurs au Maroc – Fred Chesneau

Familiale et raffinée, populaire ou sophistiquée, la cuisine marocaine est à la fois un art traditionnel, un art de femmes et un art de vivre. Mondialement réputée, elle est considérée comme l’une des plus subtiles d’Afrique du Nord.

Les 7 problèmes de santé que vous pouvez soigner grâce à l’eau tiède au citron

Pour préparer de l’eau tiède au citron, il suffit de faire bouillir un peu d’eau, de la laisser refroidir puis d’y ajouter du jus de citron fraîchement pressé. En boire une tasse chaque matin vous permet de : 

Préparer du nougat blanc, en vidéo

Le nougat blanc Nougat classique, nougat glacé, ce dessert est déclinable, et notament en nougat blanc !

RECETTE DES ARTICHAUTS FARCIS 

INGREDIENTS

12-14 artichauts congeles
1\2 kg de viande hachee
3 oignons
le jus de 3 citons frais
sel, poivre, cumin, curcumin
1 oeuf
2 c a soupe de farine de matsot
5-6 gousses d’ail ecrase
1 verre et demi deau
1 quart de verre dhuile

Les Fruits qui aident à brûler la graisse rapidement

Comment devenir gros

Manger Méditerranéen par Dr. Simone Lemieux