La musique judéo-espagnole
Après leur expulsion, les juifs séfarades établirent de nouvelles communautés sur le pourtour méditerranéen, notamment dans des régions dépendantes de l’empire ottoman : la Turquie, le Maroc, la Tunisie, la Grèce, la Bosnie, la Bulgarie, la Syrie et d'autres pays.
Plat traditionnel, facile a preparer et delicieux
Ingredients :
Le Temple du Roi Salomon
Édifice de Jérusalem, bâti par Salomon pour abriter l'arche d'alliance, reconstruit par Hérode et détruit par Titus.
COMMENT NAPOLÉON A-T-IL ÉTÉ AMENÉ À S’INTÉRESSER AUX JUIFS ?
Napoléon Bonaparte n’a pas rencontré de Juifs dans son enfance, ni même peut-être durant ses années d’étude en France. Son premier contact avec une communauté juive s’est produit le 9 février 1797 durant la Campagne d’Italie.
Il était une fois Casablanca
"Moderne". C'est le premier qualificatif qui vient à l'esprit en pensant au Casablanca des années 1960's. A l'époque, la ville blanche l'était vraiment et le charme des bâtisses art-déco et néo-mauresque encore bien préservé
Dans ma jeunesse, au Maroc, je me souviens que le mot moustique était au féminin.
On disait une mouche (dbana), une abeille (nehlah) une moustique ( namussa ) un cafard ( sefar l zzit)
Un documentaire de Yann Arhtis-Bertrand à couper le souffle, qui vous donnera envie de venir ou revenir au Maroc
