Le thé à la menthe marocain : un veritable rituel
Au Maroc, le parfum saisissant de la menthe est presque omniprésent. Rien de tel qu’un thé à la menthe pour être transporté, l’espace d’un instant, au pays du soleil couchant.
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Origines bibliques et talmudiques de Hanouka – par Félix Perez
Le miracle de la fiole ayant duré 8 jours, n’est pas explicitement mentionné dans la Bible mais seulement brièvement dans le Talmud Chabat. Cependant, les origines et pratiques de la fête de 8 jours sont longuement mentionnées par le livre biblique apocryphe* des Maccabées
Toronto : Mise en lumière du modèle marocain de tolérance, de coexistence et du vivre-ensemble
Le modèle de tolérance et du vivre-ensemble prôné par le Maroc a été mis en avant, dimanche soir à Toronto, à l’occasion de la semaine judéo-marocaine de la métropole canadienne.
Sondage : la plupart des Iraniens s’opposent à la position du régime à l’égard des États‑Unis et d’Israël
Un important sondage d’opinion publique réalisé en Iran révèle un profond fossé entre les vues des citoyens et les politiques officielles du régime.
Enquête: la guerre a renforcé la foi et la pratique religieuse chez les jeunes israéliens
L’étude, basée sur une vaste enquête examinant les croyances, pratiques et attitudes au sein des populations juive et arabe d’Israël, met en évidence une augmentation marquée de l’observance religieuse et de la foi en Dieu chez les jeunes, les traditionalistes et les religieux, accompagnée d’un net glissement politique vers la droite.
La statue de sel d’Albert Memmi – Par Dr Samir Belahsen
A travers La statue de sel, Albert Memmi éclaire la tension intime d’un homme pris entre plusieurs mondes, sans jamais s’en affranchir totalement. Entre héritage juif, culture tunisienne et langue française, l’écrivain expose un déchirement identitaire devenu matrice littéraire.
Le 7 octobre et les failles d’un équilibre illusoire – David Bensoussan
Le 7 octobre 2023 restera comme un moment de rupture profonde dans l’histoire contemporaine d’Israël et du Moyen-Orient. L’attaque meurtrière du Hamas n’a pas seulement fauché des vies : elle a ravivé, au sein de la société israélienne, une mémoire collective marquée par des siècles de persécutions et de vulnérabilité.
Les Juifs n’ont pris la terre de personne
Nous savons déjà que Volney, Alexander Keith, J.S. Buckingham, Alphonse de Lamartine, Mark Twain et Arthur Stanley s’accordent tous sur le fait que la ‘Palestine’ était » un désert parsemé de rares bourgades ».
Moi, Mediterraneen – Hommage à Salim Halali
L’Orchestre Andalou de Jerusalem nous presente un hommage a Salim Halali, une fusion ravissante entre Tom Cohen et Benjamin Bouzaglo. Bravo un vrai regal
Les Terfass : Truffes blanches
La truffe blanche ou terfass fait partie de la famille des champignons. Le développement des truffes marocaines nécessite une nature du sol particulière, des conditions climatiques spécifiques et la présence de plantes-hôtes en forte densité :