
Recette des Latkes (Galettes de pommes de terre servies a Hanoucca)
Recette des Latkes (Galettes de pommes de terre servies a Hanoucca)
Une delicieuse recette ashkénaze (eh oui, ca existe) de galette de pomme de terre traditionnellement servie pour la fête de Hanoucca où les mets à l'huile sont à l'honneur.
our 6 personnes

Les Odeurs et Saveurs du Maroc de Ma Jeunesse: ces gouttes de mémoire dans des flacons – par Carlos Benaim
Les Odeurs et Saveurs du Maroc de Ma Jeunesse: ces gouttes de mémoire dans des flacons
par Carlos Benaim

Hanoucca des Juifs du Maroc : Textes, Recettes, Traditions et Guide Pratique
Hanoucca des Juifs du Maroc : Textes, Recettes et Traditions
La première soirée, nous commençons par allumer la bougie qui se trouve à l’extrême droite de la Hanoukia. On commence toujours par la droite dans le judaïsme, le côté de la bonté.

Elle est pas belle ma 403 Peugeot ?
Elle est pas belle ma 403 Peugeot ?
Je déambulais sur les Champs Elysées, quand je l'ai aperçue dans la vitrine, mon sang n'a alors fait qu'un tour …
Je suis rentrée dans l'espace commercial appelé "showroom" (prononcer choroume) pour l'admirer sous toutes ses coutures


L’épreuve du mariage, par Emile Tubiana


La petite fille et les sliz, par Isabelle Shelly
La petite fille et les sliz
Au plus loin de ses souvenirs, ses parents allaient souvent en visite chez des amis
entre La Marsa et Tunis, les après-midi d'été.
La petite fille s'ennuyait, silencieuse, elle promenait son regard alentour mais
rien ne la divertissait.
Un jour, au coeur de Sidi-Bou-Saïd, dans une maison magnifique,
-elle devait avoir 6ans-, son ennui disparut à tout jamais lorsqu'elle aperçut ces tableaux.

Fondation de l’Alliance israélite universelle: Paris, 17 mai 1860
Fondation de l'Alliance israélite universelle: Paris, 17 mai 1860

Hanoucca à la lumière de l’histoire.
Israël Levin
De toutes les fêtes d’Israël, celle de Hanoucca a été plus particulièrement l’objet, dans les dernières générations, d’intenses recherches historiques. Ceci a entraîné une révision dans la manière de comprendre sa signification.