Le sel est connu depuis la Préhistoire (voir une des plus anciennes villes préhistoriques d’Europe Solnitsata) pour ses caractéristiques d’assaisonnement et de conservation des aliments. Il était extrait de mines généralement très enfouies dans le sol (mines de roches évaporitiques telle que la halite), ou plus facilement de sources salées ou de la mer (saliculture).
Nous sommes le mardi 7 octobre 2025. Il y a 2 ans, c’était un Chabath et la fête de Simhath-Torah. Je m’apprêtais à sortir de chez moi pour aller à la synagogue, quand soudain mon portable a sonné. Cela m’a surpris parce que je respecte le Chabath et j’ai été étonné de voir que c’est mon frère qui m’appelait
Il est presque impossible de déterminer une date précise pour l’origine du Judeo-Arabe. Il est certain que les juifs dans la péninsule Arabe ont employé une sorte de dialecte juif arabe même avant les conquêtes islamiques.
Au Maroc nous etions tres a cheval sur le respect des coutumes culinaires : les Adoths. Peut on imaginer un Chabatt sans Dafina ou une Mimouna sans Mofleta !! On dit meme Ada Relbet El Din (la coutume prime sur la loi religieuse)
Le conflit entre Israël et le Hamas, notamment depuis les événements du 7 octobre 2023, a vu resurgir avec insistance des accusations de génocide et de nettoyage ethnique. Ce vocabulaire, s’il structure désormais une part importante des représentations médiatiques et militantes, demeure, en droit comme en philosophie politique, porteur d’une exigence de précision conceptuelle.
Une simple goutte de miel tomba sur le sol. Une fourmi, attirée par son parfum sucré, s’en approcha et goûta. La douceur la séduisit instantanément. Elle y revint. Encore. Et encore. Le plaisir croissait à chaque bouchée.
Je dois l’avouer, je crois aux religions et aux miracles. Mais il y a quelque chose dans ce peuple — le peuple d’Israël — qui donne l’impression d’être, en réalité, un miracle vivant.
Un tour des capitales européennes montre sans conteste une explosion des actes antisémites, particulièrement depuis le 7 octobre 2023, date des attaques sans précédent du Hamas contre Israël et du déclenchement de la guerre à Gaza.
Voilà un commandement plein de bon sens.Il est le sixième dans la liste des 10 commandements de la Bible et à mon avis, il aurait du être le premier.
Les guerres, hélas, ne se déroulent jamais dans un vide moral : elles se jouent aussi sur la scène médiatique et diplomatique. Qui se souvient aujourd’hui de Dresde, 1944 ? En une seule nuit de feu, les aviations alliées ont pulvérisé une ville, causant quelque cent mille morts.
