SOUPE DE FEVES DE PESSAH
SOUPE DE FEVES DE PESSAH
Aujourd'hui il est très facile de faire cette soupe de "feves" car chez PICARD, les fèves sont déjà décortiquées.
Culture
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Pessah explique en dessins animes et musique
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Par Nina Paley
Recette de la confiture d’aubergines
Cette recette simple et originale avec des aubergines peut se décliner avec d’autres fruits et légumes: oranges, raisins, pomelos, carottes…Elle est servie entre autres, le soir de la Mimouna, qui marque la fin de la semaine de Pessah, célbrée par les Juifs Marocains.
Arabe judeo-marocain
Ceci est un extrait du film israélien "Prendre Femme" de Ronit Elkabetz dans lequel on entends le dialecte judeo-marocain, la variété de dialecte arabe parlée par les juifs marocains.
La médisance – Lachon Arah
La médisance – Lachon Arah
Lorsqu’il se forme sur la peau d’un homme, une tumeur, une dartre ou une tache pouvant dégénérer en une lésion ulcéreuse de sa chair… » (Vayikra 13 : 2).
Pessah des Juifs du Maroc : Coutumes, Recettes, Textes et Traditions
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L’agneau du sacrifice de Pessah
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Le grand nettoyage de Pessah
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Qu’est-on dispensé de nettoyer pour Pessah ? 
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