Maguy Kakon raconte comment se passe Yom Kippour au Maroc
Le Youm Kippour, jour du Grand pardon, considérée comme la fête la plus sainte chez les juifs, s’étale sur deux jours.
Culture
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Les juifs de Kippour
La question n’est pas innocente, car à J-3 les places dans les synagogues se font rares et elles sont occupées, pour beaucoup, par des gens qui ne la fréquentent généralement qu’une fois par an, à Kippour.
CONFITURE DE COINGS DE KIPPOUR
Le coing est le fruit de l’automne par excellence . Il est le symbole de Kippour dans beaucoup de communautés. En confitures, en guise de légumes dans certains plats, ou en fruits confits de clous de girofle et parfumés il est avec la figue et la datte, le symbole des fêtes de Tichri !
KIPPOUR des Juifs du Maroc : Coutumes, recettes et chants
KIPPOUR des Juifs du Maroc : Coutumes, recettes et chants
La fete du grand pardon
Hommage à Rabbi Méïr Baal HaNess
Rabbi Méïr était l’un des brillants élèves de Rabbi Akiva. Dans le Talmud, il est rapporté que Rabbi Méïr s’appelait en réalité Rabbi Néhouraï et qu’il fut ensuite nommé Rabbi Méïr ‘’car il éclairait les yeux des Sages’’ (Erouvin 13b).
Le pouvoir de la priere – La Tefilah, par Sarah Perets
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Les coutumes culinaires de Rosh Hachana
Aujourd’hui on parle des coutumes culinaires de Rosh Hachana ! Du Maroc, de Pologne, d’Oran ou de Russie, mesdames Bensoussan, Perez et Toledano nous mettent l’eau à la bouche.
Les aliments qui détruisent le foie
Le foie est un organe incroyable, mais aussi très sensible. Certains aliments peuvent, à force d’excès, vraiment l’endommager. Parmi les pires ennemis du foie, on retrouve d’abord l’alcool pas une grande surprise, hein ?