
Les coutumes culinaires de Rosh Hachana
Aujourd’hui on parle des coutumes culinaires de Rosh Hachana ! Du Maroc, de Pologne, d’Oran ou de Russie, mesdames Bensoussan, Perez et Toledano nous mettent l’eau à la bouche.
Aujourd’hui on parle des coutumes culinaires de Rosh Hachana ! Du Maroc, de Pologne, d’Oran ou de Russie, mesdames Bensoussan, Perez et Toledano nous mettent l’eau à la bouche.
Les rituels du Mariage Juif Marocain
Les rituels de mariage juif au Maroc sont très importants ; par exemple la nuit du henné qui est la plus intéressante, la mariée porte la Kiswa Likbira c’est-à-dire la tenue la plus importante et avec laquelle elle porte aussi des riches bijoux qui ont pour but de lui apporter bonheur et chance et la protéger du mauvais œil.
Mimouna, une fête bien différente des autres….
Ce n’est véritablement pas une célébration religieuse, et nul à ce jour ne peut déterminer son fon dement tant sont nombreuses les hypothèses. Il est fort à penser que cette fête typiquement judéo-espagnole fait suite à l’expulsion des Juifs d’Espagne par Isabelle la catholique, encouragée par son confesseur le triste et sanguinaire « converso » Tomas de Torquemada .
Chanson de Mimouna
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Mimouna, une fête bien différente des autres….
Ce n’est véritablement pas une célébration religieuse, et nul à ce jour ne peut déterminer son fon dement tant sont nombreuses les hypothèses. Il est fort à penser que cette fête typiquement judéo-espagnole fait suite à l’expulsion des Juifs d’Espagne par Isabelle la catholique, encouragée par son confesseur le triste et sanguinaire « converso » Tomas de Torquemada .
Comment découper une pastèque artistiquement !
Etant donné que pendant cette période d'ete, les hautes températures peuvent causer une déshydratation, la consommation de pastèque est tout à fait appropriée. En effet, elle contient de l’eau et d’importants nutriments qui aident à prendre soin du corps lorsqu’il est exposé aux fortes chaleurs.
Origine de la main de Fatma
Le phénomène de la main de fatma est en vogue actuellement. Si ce symbole est plus utilisé comme instrument de mode, qu’en est-il de ses origines ? Instrument magique, religieux ou culturel. retour sur ce que l’on sait de cet ancestral et mystérieux signe.
Le mariage juif marocain : Entre magie et sacré
Coutumes et croyances: le sel.
Le sel est connu depuis la Préhistoire pour ses caractéristiques d'assaisonnement et de conservation des aliments.Il fut probablement précocement utilisé dans les rites religieux. On connait de tels usages chez les Hébreux, les Grecs et les Romains de l'Antiquité.